飯台のあく抜きについて
1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待ってその後水洗いをする。
2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合～1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。
ポリプロピレン製の特殊タガが木の本体をしっかりガード。
すし飯作りの他にも、そうめん、ちらし寿司、奴豆腐、 オードブル、鍋の具の器等、さまざまな使い方で天然素材の良さを楽しめます。
 
注意
※使用後は、水洗いを手早くする事が美しく長もちをさせます。そして陰干しをしてからしまってください。長く水に漬けすぎますと、タガがゆるんだり変形、変色したり致しますので御注意ください。
 
サイズ: 内径×深さ(mm)/容量(升)/呼び寸法(cm)
252×66 
(ごはん)0.25 
27
 
282×68 
(ごはん)0.3 
30
 
9-0536-0403 
310×72 
(ごはん)0.5 
33
 
340×76 
(ごはん)0.7 
36
 
370×79 
(ごはん)1 
39
 
9-0536-0406 
400×84 
(ごはん)1.5 
42